奄美大島のんびりらいふ

20年ぶりに帰ってきた奄美大島での生活をのんびりと書いていきます。

2019-06-14から1日間の記事一覧

奄美の貝といえばトビンニャ

塩ゆでしたトビンニャです。 トビンニャ 先っちょに爪が付いていて、それを引っ張るとスルっと身が出てくるので、食べやすい貝です。 そして何といっても美味しい☆ 長いこと食べていなかったので、奄美に帰ってきて久しぶりに食べた時には、とても懐かしく感…